從國中那年第一次煎牛排開始，阿弟仔就一直堅持的技藝。
他沒有變，夢想也沒變——從17歲到現在，17年，他只想開一間自己的牛排館。
他的夢不只是為了牛排，更是為了家。
是為了那塊曾經讓阿公阿嬤揮汗種田、辛勤耕耘的地。
是為了那段和他們一起在田邊吃飯、聊天、看日落的時光。
如今，他把夢想落腳在宜蘭冬山的老土地上，開了一間名叫「饗家牛排」的餐館。
「饗」，是招待、是分享；「家」，是記憶、是根。
這不只是吃一塊牛排，而是回到家的感覺。
從炭火烤出來的，是每一份用心，和對土地的敬意；
從盤子端出來的，是17年的堅持，也是對阿公阿嬤的想念。
在這裡，你吃到的不只是肉，還有這位阿弟仔長大的故事 !